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第三百四十二章:炫技!牡丹花酥玉容卷


李明夏虽然心里清楚宋理肯定能处理好这些事,但是她是真的没想到这个宋理这么会说话,身段能放的这么低。

而且按照李明夏分析出来的这个老头的“人设”来看,宋理这些话绝对说到了这个老头的心坎里了。

宋轩志一脸的耻辱,仿佛宋理说了什么伤天害理的话一般。

柳老看着面前一口一个小子的年轻人眼神里流露出一丝赞许。

“虽然是个黄毛小子,但也是个实心人,比起来一些道貌岸然的东西强了不少。”柳老看着宋老夫人再看看胡媚儿,又想到刚才宋理说的爹娘不和想要和离,再看看面前这份赌约,难道还能想不清楚中间的事情?

宋轩志被柳老这一番话阴阳的几乎要挂不住脸,但他什么也不敢说。

不管面前这个人在宋家主家是什么地位,都不是自己能惹得起的存在,所以只能忍!

想到这里宋轩志的目光落在宋珏身上。

只要赢下了这一次挑战,然后在正式比赛里拿到前二十,那他们家以后就是要钱有钱,要地位有地位了!

等到有朝一日自己进入宋家主家……

宋轩志悄无声息的看了一眼柳老,到时候一定让这个老不死的好看!

“既然双方同意,那这场比赛就在两刻钟以后正式开始,现在把你们参赛的腰牌,还有一会比赛要用到的东西都交上来检查,如果有什么不该出现的,直接判输,有意见吗?”

宋珏和李明夏同时摇头。

“现在给你们一刻钟时间自行查检,觉得没问题的去那里接受检查就可以了。”柳老指着不远处的两个和他年岁相仿的老者对他们二人说道。

李明夏把自己手里抱着的小箱子交给了宋理和宋老夫人,“你们看看吧,可有什么不应该出现的,我没参加过你们的比赛,不知道什么是允许的什么是不允许的。”

虽然李明夏觉得没有什么问题,但是为了慎重起见还是让宋理和宋老夫人再检查一次吧。

其实本来宋老夫人就是这个意思,就算李明夏不提她也会说的,如今李明夏主动提了,她虽然不说,心里却是满意的。

这么看起来的话李明夏这个丫头还是挺会做事的,也不是什么木头疙瘩嘛。

宋理和宋老夫人仔仔细细的看了一遍,趁着这个机会宋老夫人把不认识的那些东西都问了个遍。

叫什么名字,什么用处,甚至还想问一问李明夏是怎么做出来的,但是被宋理一个眼神制止了。

能问的可以随便问,不能问的只要问出口就是给自己找麻烦。

娘和明夏的关系他已经不要求会有什么进展了,只要不恶化就是谢天谢地谢谢满天神佛了。

宋老夫人虽然没有问出来李明夏那些东西的配方,但是至少也满足了好奇心,最后用银针一一测试过了以后这才示意宋理把东西交还给李明夏。

“你别生气,就算是我娘不这么试,一会到了那两个面前也是免不得的,等到做好了糕点送到了评委之前也要是有人专门测毒的。”

这么怕死?

看来是真富贵了。

“只是明夏,你把水果都在今日用了,过几天你比赛的时候用什么?”宋理有一些担忧地说道。

“不如留出来一些吧,到时候当今冰库之中,如此也可以保鲜,不会坏掉。”宋理就对李明夏说道。

“不用,我房间里还有一些水果,如今就放在冰鉴之中,只要冰不断,水果一直都是新鲜的。”李明夏随口说道。

反正水果都是放在空间之中,坏不坏的也都是自己一张嘴罢了。

“好,那走吧,一会比赛的时候我们作为双方陪赛成员,是可以进去的,所以你不需要……”

“嗯?不需要什么,怎么不继续说下去了?”李明夏转过却见宋理好似又断了电,伸出手在他眼前晃了晃。

“年纪轻轻的,若是有病就去治一治,不要拖的久了成了病症。”

李明夏抱着箱子进了柳老所说的房间。

宋珏的检查很顺利,都是一些常规的东西,模具面粉都不是什么新鲜物儿,所以确定了没有问题没有毒以后就让他过了。

可是等到李明夏这里就不是那么太平了。

“这是何物?”其中一个老者指着黄油,饶有兴致的问道。

“做糕点用的,可以提升奶香味,无毒无害,随便检查。”李明夏显然没有打算说的具体一点的想法。

只要确定自己做的东西干净无害就可以了,其余的并不需要和宋家的人说太多。

换句话讲,想要偷师?给钱了吗?

那两个人也察觉出李明夏的意思了,不再多问,只是看着李明夏盒子里的水果忍不住露出了惊讶的表情。

水果他们都认识,也都常见,可是品质这样好,果香这样诱人的,他们真是第一次见。

没想到这几个名不见经传的人,手里竟然有这么好的东西,真真是小瞧他们了。

“这个季节能弄来这几样水果已经算是有点本事了,这品相又这样好,你们是从哪里买的?都城?哪一家水果店铺?还是海外商人?”

宋轩志和宋珏看着李明夏盒子里的东西也都露出了贪婪的眼神。

这个老太婆果然有钱,居然能弄来这么好的东西!这要花多少钱啊!

“海外商人,也是机缘所得,以后再想遇见也只能靠缘分了。”宋理笑着说道,语气里颇为可惜。

这是他们一开始就商量好的借口,只是没想到这么快就用上了。

没办法,这样好的水果招人眼是跑不掉的。

为了避免宋家这些人觉得这些果子品相不错提出让李明夏等人交出购买渠道,所以一开始就把果子的来源推给了海外商人身上。

宋家那两个人看上去有一些失望,但是并未生疑。

若是真的有这种本事可以长久稳定的提供这种品质的水果,还用得着冒这么大的风险挑战别人,只为了求一个旁支身份?

“真真是个没福气没眼界的!”其中一个身着淡绿色衣服的老者长吁短叹,爱不释手的把玩着那些水果。

没办法,这些水果长的太水灵了,谁看着都会稀罕的。

绿色老者下针试毒的时候都是小心翼翼的,生怕坏了眼前的这些水果。

李明夏眼睛转了转,看了一眼盒子里的水果。

自己准备的比较多,若是拿出来一些也不影响什么,既然如此……

李明夏轻轻的扯了扯还在等待着检验的宋理,低低的说了几句话。

宋理眼睛一亮,赶紧点头。

这里面的水果拿出来三分之二再分成三份,每个人大概可以分到七八颗果子,若是平日里自然是不能当作一份礼物送出去的,可是如今却是正好。

剩下的三分之一也足够李明夏用了。

等到绿老人检查完了,“行了,拿走吧。”

宋理上前,把每一种水果都拿出了三分之二,又当着他们的面均匀分成了三份。

“小子鼠目寸光,只怕此生再不能遇见那海外之人了,我也知道几位都是见惯好东西的,看不上小子这点水果,可是小子在家之时常常感念主家恩德,如今只想趁这个机会表表心意,还请三位给小子这个机会,收下这水果,就当解个渴,好歹是我们这些受主家庇护之人的心意,还请别嫌弃。”

话说的漂亮又天衣无缝,递足了台阶以后又把自己放的这般低,最重要的就是这水果真真是不可多得的好东西。

那绿老人轻生最爱的就是吃喝二字,你若是送金送银,他怕是看都不会看一眼,可是这些水果……

绿老人轻咳一声,他觉得这些草莓好像在和自己打招呼。

这都不吃?谁能忍住不吃!

“你这是贿赂!”胡媚儿在一旁厉声说道!

“这三位什么把戏没见过,你以为你这点破烂就能让三位大人为你徇私!你真是想错了办法,看错了人!”胡媚儿心里一动,她觉得自己抓住了宋理的把柄!

“还请三位大人直接判他输!这可是公开贿赂主家!可恶至极!”胡媚儿大声说道!似乎是想要引起所有人注意!

可是这个屋子闲杂人等是进不来的,所以就算是她再怎么扯脖子喊叫,能听见的也就这几个人。

宋老夫人一听胡媚儿这么说心里有一些着急,紧张的看着宋理,心里埋怨着李明夏为什么要给自己儿子乱出主意!

真是头发长见识短,难道就不知道多一事不如少一事的道理吗?!

可是宋理和李明夏却一点都没有慌张,反而觉得这胡媚儿是不是脑子不好。

“我要行贿我就送这东西?你是瞧不起我,还是瞧不起这三位大人?不过就是一点子水果罢了,我说这话的时候都是厚着脸皮的,你倒是替我吹嘘上了。”宋理做出来一副诧异的样子。

“我作为宋家子弟,虽是旁支,却也时时受主家庇护,享主家恩德,我今时今日所得所有一饮一食都感念主家,为了避免你们胡说八道,以小人之心  度君子之腹,我并没有提出送给评委,只是送了这三位大人,如此还能被你们诟病,你们不觉得自己很恶心吗?”宋理越说越慷慨激昂,越说越激动,最后狠狠的拍了拍桌子,盯着胡媚儿,义愤填膺!

“不怪我娘宁可和离也决不和你同一屋檐下,你这种人也配做宋家家眷!”

胡媚儿瞪大眼睛,“巧言诡辩!你以为大家眼睛都是瞎的吗?你以为大家会被你这几句话骗了吗?!你的破烂水果谁看得上!”

那三人,包括远远的竖着耳朵听的柳老,此刻脸色都不怎么好看。

因为他们是真看上这个水果了。

“说了多少遍了,看中的是心意,你能不能不要这么片面?我若真想行贿,为何不送负责评选的大人?为何不送贵重礼物?为何不在人后送?大庭广众之下,送了三位我看着就觉得亲切的三位大人一点水果吃,竟然被你说成是行贿了!你侮辱我不要紧,怎么能侮辱三位大人!”

宋理大声的说道!看起来活像是闪闪发光的正义使者。

“你!”这是胡媚儿第一次见识到全盛时期的宋理,已经是毫无还手之力了。

“我?我怎么了?我说错什么了?你不是自己也说这就是一些烂水果?行贿用烂水果?”

“你明知道我是什么意思,竟然还在这里扭曲事实!你这畜生,怎么这么可恶!”

胡媚儿显然是已经破防了,温柔的人设在几秒钟之内塌的干干净净,一点也没剩下。

“够了!大呼小叫的成何体统,以为这里是你家的后花园吗?无知妇人,信口雌黄,你作为他的夫君,竟然连半点约束也无!真真是给宋家丢脸!”绿老和旁边那个沉默寡言的老者对视了一眼后,出言结束了这场闹剧。

“直接判输?你好大的权威,竟然来教我们做事了?你是主家哪一位大人物?宋轩志是不是,若是你连你的……哼,小妾都管束不好,就速速自请离开宋家,把宋家家牌交上来,以后你这小妾想怎样都是你自己的事情,莫要让人笑话我们宋家没有规矩!”

绿老者是真的生气了,居然说这些他看着都流口水的水果是烂水果!

若不是时机不对,绿老者这会子怕是已经跳起来骂她了!

“可是……”胡媚儿心里还是不服气,刚要说话就已经被宋轩志狠狠的扯到了身后。

“不会说话就给我闭上你的嘴!成事不足  败事有余的娘们!”宋轩志低声骂了一句,转过头想要赔笑脸说好话,可是谁有功夫理会他?

宋轩志热脸贴上了冷屁股,在两个儿子面前颜面尽失,已经是埋怨起了胡媚儿。

再看看始终一言不发的宋老夫人,哪怕是方才胡媚儿朝着宋理泼脏水的时候也不动声色。

这才是大家闺秀应有的风度和修养。

虽然说很多时候宋氏真的会让人觉得很无趣,但是论起来撑场面这种事还是要大家小姐出身的才行。

胡媚儿善良是真的,但是上不得台面也是真的!

“看你诚心,这水果我们就收下了,不过我们处事向来公平公正,可不会因为你这点水果就偏袒于你。”绿老者这话就是故意说给宋轩志和胡媚儿听的了。

因此宋理就只是笑呵呵的说着不敢不敢。

绿老者见宋理乖觉懂事,心里也不免多了一些好感,想着虽然没有什么长远目光,但是是一个知道感恩且运气好的。

有的时候啊,比起来本事,运气才是最重要的。

别小瞧了那三分运道,没有这三分运道加持,便是努力个几十年也是没用的。

“进去吧,我在前院,审字院二院,这几天若是有什么事情弄不清楚尽管来寻我就是。”绿老者顿了顿,指着站在宋理身后充当隐形人的李明夏,道:“让这个小丫头来,老头子瞧着她最顺眼。”

李明夏一愣,让自己去?

难不成这个绿衣服的老头子其实是个绿乌龟?

去是不可能……

李明夏抬头时对上了绿老者的视线,并无半分龌龊淫秽,有的只是好奇和,一丝丝的,欣赏?

去看看也无妨。

李明夏没有说话,只是点点头,浅浅的福了福身。

“落樱,你,你应该……”

宋老夫人急的想要去拉扯李明夏,这可是主家的大人!

这可是恩赐!

李明夏应该跪下谢恩的!

如果是几天前,宋老夫人这会子定然是已经上手了,可是如今……

实话实说,她不敢。

不过宋理要是知道宋老夫人心里是怎么想的,真的要谢谢这会子娘的“不敢”了,拉扯了李明夏,还是要逼着她跪下?

娘的那两只手怕是都不能要了!

绿老者哈哈一笑,“有意思,有意思!快些去比赛吧,别耽搁了。”

李明夏收拾好自己的盒子,拿过了自己的腰牌,对着宋理点点头,转身朝着最里面的那个房间走去,宋理和宋老夫人紧随其后。

“珏儿,娘就在这里等着给你庆功!让那些狗眼看人低的东西等着看吧!”胡媚儿跟在宋珏身后,咬牙说道。

宋珏眼神森然,何止是娘心里不忿!

如果说一开始宋珏觉得“落樱”这个丫头还可以留个活口,那么现在他只想把这个丫头千刀万剐!

只有死的不能再死了才能让自己心里平衡!

很大的一间房,两个灶台,蒸笼炉灶应有尽有,前方的长案之上是一排水果面粉一类的食材,选手可以自由选用。

正前方隔着一层纱帘,隐隐绰绰能看见后面坐了五个人。

宋轩志和宋理把双方签了字按了手印的赌约交给了纱帘两边伺候的下人,由下人把那两张纸呈了上去。

然后就是双方选手净手。

李明夏看着面前的铜盆,清澈见底的清水,还有一块清洁能力极强的皂。

虽然出门之前李明夏已经洗过手了,但是这会子还是仔仔细细认认真真的洗了一遍。

做吃食,最重要的就是干净。

自己给自己做东西吃的时候都是百般注重,就更不用提如今是给别人做吃食了。

若是不亲眼看见自己洗过手了,别人吃着不膈应吗?

比起来李明夏的细致程度,宋珏就敷衍多了,草草的洗了洗就擦干净了手去挑选食材了,似乎是害怕李明夏把好的先挑走一般,浑然不知自己这个行为全然落在了帘子后面的五人眼里,印象分已经打了折扣了。

李明夏擦干净了手以后宋珏已经把自己用的东西都挑好了。

不过李明夏并不在意,如果不是觉得太沉了,其实面粉她都想要自带的。

走到案板前,各样面粉都拿了一些,又拿了一些猪油和一桶牛乳,然后就回到了自己的锅灶前。

随着一声开始,李明夏和宋珏几乎是同时有了动作!

挑战赛每人两道糕点,只要是糕点,不限制发挥。

所以李明夏决定做两道截然不同的糕点,一道传统的,一道现代甜品。

首先做的是传统的那一道,她选了牡丹花酥玉容卷。

这道糕点味道上就先不说了,就只是牡丹花的造型,要求每一瓣花瓣都绽放,层层叠叠,含羞带怯,而且还要每一瓣都半悬,如此才能有花朵盛开的视觉美感。

而又要求花瓣咬下去层层酥脆,不粘牙,不掉渣,而且不到最后一瓣花瓣整体的花瓣造型不可以塌陷。

这是一道,刀工,火候,摆盘,捏型,调色,甚至揉面都不能马虎大意的糕点。

按理来说,一般情况下比赛很少会有人做这种糕点,毕竟时间有限,一次失败就没有机会可以重来了。

但是李明夏并不担心,因为她对自己的实力有绝对的自信。

猪肉加上磨的细细的糖粉然后加入蛋清,分六次加入牛乳,等到充分搅拌以后用细筛子把面粉筛进去。

在揉面之前李明夏又一次检查了自己的手,确定没有任何的脏污以后开始揉面。

很多人都以为揉面是一件很简单的事情,其实不然,揉面非常考验一个人的腕部力量,无论是每一次按下时候的着力点和下一次起复时的发力点都是极为重要的。

如果受力不均匀,面团没有得到足够的挤压,那就达不到所有的面团都是一样的口感。

而李明夏对于揉面一道是经过了细心研究的,毫不夸张,就这一件事李明夏研究了近十年,如今才算是融会贯通颇有心得。

她揉出来的面团可以保证在后续的着色,蒸烤,雕琢时都不塌陷变形,咬进嘴里的时候绵软又有一丝韧劲,无论如何的蒸煮都可以保证不会出现腻口,黏腻这种让人倒胃口的口感。

牡丹花酥玉容卷讲究的就是一个酥脆香甜,浑然天成,栩栩如生。

如果李明夏和宋珏同时做这道糕点,李明夏有绝对的把握可以甩宋珏十条街!

李明夏不紧不慢的揉着面团,想着一会用什么调色,尽量把花瓣的层次也渲染出来,如此才算是尽善尽美。

等到面团揉好了以后,李明夏先是取下来一块儿面,然后从自己的箱子里取出了一罐子抹茶粉。


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