第308章 引荐
就在这时,心儿玩腻了玉佩,又开始缠着周正讲故事。
周正哪里会讲什么故事,他满脑子都是权谋,官场上的那些事儿。
但他不忍拒绝女儿,只好搜肠刮肚,回忆起不知从哪里听来的乡野怪谈,讲得磕磕绊绊。
时不时逗得一旁的周夫人笑得不停。
心儿却听得津津有味,趴在周正怀里,大眼睛眨呀眨。
周夫人看着他那副努力想当好父亲却又显得有些笨拙的模样,眼中的柔情几乎要溢出来。
她只觉得,老天真眷顾她。
嫁给周正,让她成为了这世上最幸福的女子。
周正虽然不善言辞,却稳重可靠的好男人。
她永远不会知道,她所享受的幸福,是周正建立在多少无辜者的鲜血和冤屈之上换来的。
又是几日后。
随着巡察司的大批精锐被调往城外,黔州城内的搜查就松了很多。
宋绵绵趁此机会,她没有丝毫耽搁,开始全力投入到酒楼的筹备工作中。
她没有动用沈玉衡的关系,她希望用在更关键的地方。
或者说,她内心深处并不愿与沈玉衡有过多的牵扯,以免引来不必要的麻烦。
她凭借着自己从白云镇带来的本钱,开始着手安排。
装修是首要任务。
她亲自绘制了草图,保留了这栋三层建筑大气的结构,又融入了云深处一贯的特色风格。
她雇佣了一支工匠队,大堂的布局,二楼的雅间隔断,三楼的阳光特色阁楼。
在她的规划下,一点点从图纸变为现实。
与此同时,酒楼的招牌也找人定制好了,依旧沿用云深处这个名字。
她要的就是连锁效应,塑造品牌。
借助白云镇总店已经打响的名头,尽快在黔州城立足。
另一项重中之重,便是招揽人手。
掌柜到时候就从大哥和四叔之间选一个人过来调任,至于账房,跑堂,厨师,帮厨……
每一个岗位她都亲自把关。
既然要开酒楼,那么口味就是关键。
黔州本地口味偏淡,与白云镇的香辣有所不同。
因此,在招聘厨子时,她特别留意那些擅长本地菜系,但又愿意尝试新口味的师傅。
她打算在重新想几样合适不辣的菜,比如特色锅包肉,小鸡炖蘑菇,烤鸭……
甜点就有南瓜饼,甜豆腐脑等等……
这段时间,莫青黛则安心藏匿在后院厢房里。
她的伤势在宋绵绵的调理下日益好转,如今在尝试联系她父亲莫屹川的旧部黑云骑。
这几日魏延也很少在酒楼,基本上在外查探消息。
这会,宋绵绵正在二楼,与请来的木匠师傅确认一批定制桌椅的图纸。
大堂一个正在抬木料的工匠朝着二楼喊了一声。
“宋东家,有人找。”工匠嗓门很大。
宋绵绵放下了手中的炭笔。
谁来找她?
“师傅,就按我说的修改,辛苦了。”
宋绵绵对师傅道,随后起身,打算下楼。
她一路穿过忙碌的工匠和满地的材料,来到楼下。
只见沈玉衡难得一见地换掉暗色衣裳,穿上一袭月白长衫,正负手立于门前,饶有兴致地打量着里面的施工景象。
宋绵绵内心讶了下。
沈玉衡?
他来做什么?
“沈大哥,”宋绵绵走上前,面露浅笑,“你怎么找到这儿来了?真不好意思,这两天忙着修葺,这里乱糟糟的。”
沈玉衡闻声转过身,看到宋绵绵,眼中立刻漾开温和的笑意。
“绵绵,”他语气熟稔,“我听说你盘下了这处铺子,正在筹备开业,便想着过来看看有没有什么能帮上忙的地方。”
他说的轻描淡写,其实他是特意留意了她的动向。
宋绵绵只是笑道:“有劳沈大哥挂心了。不过是些琐碎杂事,我自己还能应付,这里不方便说话,楼上说吧。”
她做了个请的姿势。
大堂还在施工,灰尘太大,实在不是待客的地方,后院莫青黛在,也不方便,只能带他上二楼了。
沈玉衡笑着点头,随着她一路上了二楼。
因为她习惯给工人提供茶水,所以二楼就有刚泡好的茶,她给沈玉衡倒了一杯。
这茶虽然比不上他府上的名贵茶叶,沈玉衡还是抿了一口。
他看向宋绵绵,切入正题,“绵绵,我今日冒昧前来,其实是受人所托,也是想为你引荐一个人。”
“哦?”
宋绵绵心中好奇。
“我想着,你这肯定要招大厨,所以就想给你们引荐一下。”
宋绵绵恍然,“确实,我这招了好些天,都没找到合适的,劳烦沈大哥说说他的情况。”
“他姓范,单名一个岩字。”
沈玉衡介绍道,“他祖上便是黔州有名的厨行,尤其擅长本地菜系的烹制,对食材火候的把握堪称一绝。他曾是黔州前布政使司家的家厨,后来主家迁任,他因家眷在此未曾跟随,如今正在寻觅新的东家。”
前布政使司的家厨?
这来头可不小!
布政使司乃一省高官,能跟着做事,想必是有点本事的。
宋绵绵顿时来了兴趣。
至少听着还挺符合她的要求的。
沈玉衡继续道:“范师傅为人耿直,对菜品要求极高,而且他手艺是毋庸置疑的。我与他家中子侄有旧,前两日偶遇,听他提及正在寻觅合适的新主顾,我便想到了你这里。”
“而且他听说过云深处的名头,正好对此也感兴趣,不知……你可有兴趣见一见?”
宋绵绵点头如捣蒜。
这简直是雪中送炭!
宋绵绵正愁此事,其他都还好说,这大厨可不好找。
沈玉衡此举,无疑是帮了她一个大忙。
“沈大哥,你这可真是解了我的燃眉之急!”
宋绵绵这次的笑容真诚了许多,“不瞒你说,我如今最发愁的便是这后厨掌勺之人。若范师傅真如你所说,手艺精湛,我自然是求之不得!可以的话,让他来一趟,具体我会与他详谈。”
见宋绵绵如此态度,沈玉衡眼中笑意更深,比自己得了好处还要开心。
“范师傅那边,我已与他通过气。若你方便,明日午后,我可带他过来,让你亲眼看看他的手艺。具体用不用,自然由你来定夺。”
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