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第206章 还没开业就有加盟?


陆明马不停蹄赶到云梦泽大厦。

“郑瑞平,平林县金源大酒店,一百间客房,三星标准。”沈璃边走边说,“昨晚接了咱们分流过去的游客,今天一早就杀过来了。”

“什么来头?”

“他哥叫郑瑞丰,平林县最大的面粉厂老板。上次刘永昌搞摊派,被强收了十万块钱的那批人里就有他哥。”

“亲兄弟?”

“亲兄弟。哥哥做面粉,弟弟做酒店,平林县的老牌子了。”

陆明推开会客室的门。

一个四十岁出头的男人站起来,中等身材,头发梳得一丝不苟,手边放着一盒没拆封的中华,旁边是一杯前台泡的茶,只喝了一口。

“陆总!”郑瑞平伸出手,“久仰大名,可算见着真人了。”

陆明和他握了一下,示意坐。

“郑总别客气,沈总跟我说了大概,咱直接聊。”

郑瑞平笑着开口:“陆总,我也不绕弯子。我在平林县开了十二年酒店,金源大酒店,一百间房,您可以查,在平林算头一号。”

“嗯,昨天分流,有你们酒店吧?”陆明问道。

“对对对,”郑瑞平来了精神,“昨晚您那边分流过来的客人,我接了一百四十多个。全部爆满!”

“多少年了,陆总,金源大酒店,多少年都没爆满过了。”

“客人反馈怎么样?”

“绝对的好评,刘书记亲自交代的,我们今天所有客人都免费赠送早餐,客人退房还赠送有云梦县的旅游折页。”

“嗯。”陆明点点头,“做好服务就好,那郑总今天来是……”

“加盟。”郑瑞平正色道,“我想加盟云梦泽。”

“郑总,加盟这事,我们内部还没正式开放。”

“我知道。”郑瑞平急忙接话,“所以我才赶着来,当第一个吃螃蟹的人。陆总,平林县距云梦十五分钟车程,高铁站一通车,两个县就是一体的。您的品牌迟早要往外走,我先帮您把路蹚开。”

“你哥郑瑞丰的事我听说了。”陆明换了个话题,“上次被刘永昌摊派,你们家交了多少?”

郑瑞平脸色微变:“十万。”

“退了?”

“退了。后来刘书记想通了,全退了。”

“但你哥当时是不是考虑过把面粉厂搬到云梦来?”

郑瑞平沉默了一下。

“考虑过。但最后没搬。”他实话实说,“根扎在平林太深了,供应商、客户、工人,全在那边。搬不动。”

陆明点头。

这是一个务实的人。

“那你今天来找我,你哥知道吗?”

“知道。”郑瑞平说,“他让我来的。他说,搬厂搬不动,但牌子能借。郑家在平林扎了二十年的根,如果能挂上云梦泽的招牌,等于给这棵树嫁接了一根最粗的枝条。”

“行。”陆明说,“加盟可以谈。但我先说几个原则,你听完再决定要不要继续往下聊。”

郑瑞平坐正了。

“第一,品牌授权不是贴个牌的事。挂了云梦泽的牌子,你的服务标准必须和我们翡翠城公寓完全一致。布草、客耗品、前台话术、投诉处理流程,全部按我们的标准来。我会派人驻店培训,不通过不开业。”

郑瑞平点头:“应该的。”

“第二,定价权归我。你的房间卖多少钱,由我们根据市场和品牌定位统一定。你不能自己涨价,也不能自己降价搞恶性竞争。”

郑瑞平的眉头动了一下。

一百间客房的定价权拱手让人,这对任何酒店老板来说都不是一个轻松的决定。

“陆总,”他斟酌着开口,“定价权这块……能不能设一个浮动区间?比如在你们给的基准价上下浮动百分之十,让我根据淡旺季灵活调整。”

“不能。”陆明的回答干净利落,“今天你浮动百分之十,明天就有人浮动百分之二十。品牌定价一旦失控,消费者对云梦泽的信任就完了。你可以提建议,但最终定价由总部决定。”

郑瑞平嘴唇动了动,没再争。

“第三,我们每季度会安排暗访抽检。不提前通知,不打招呼,直接派人以普通客人身份入住。卫生不达标、服务态度出问题、或者私自更换供应商降低品质,第一次警告,第二次直接摘牌。摘牌之后十年内不得再申请。”

郑瑞平深吸了一口气。

“改造费用谁出?”

“你出。”陆明说,“但我们提供标准化的改造方案和供应商名录,采购价比市面低百分之十五到二十。”

“陆总,”郑瑞平终于露出了一丝苦色,“这个条件……说实话有点狠。我自己掏钱装修,定价权还不在我手上,万一哪天入住率跟不上……”

“入住率跟不上,你今天就不会坐在这。”

陆明打断他。

“郑总,我跟你说实话。云梦泽这三个字值多少钱,不是我说了算,是昨晚那四千个游客说了算。你自己说的,你开了这么多年年的酒店,昨天爆满,你觉得这是你的本事,还是云梦泽这三个字的本事?”

郑瑞平张了张嘴,没说出话来。

“牌子可以给你用。”陆明身体前倾,“但砸了牌子的代价,不是摘牌这么简单。你用我的品牌赚了钱,客人是冲着云梦泽来的。你服务好,客人夸的是云梦泽。你服务差,客人骂的也是云梦泽。”

“我允许自己赔钱,但不允许任何人替我丢人。”

郑瑞平低头看着桌面上那盒中华,慢慢笑了。

“陆总。”他抬头,“我开了十二年酒店,这是头一回有人跟我谈合作,全程没提怎么多赚钱,满嘴都是怎么不丢人。”

他站起来,伸出手。

“我接受。所有条件,原样接受。”

陆明握住他的手。

“具体合同条款,后续由我们的法务方瑜律师跟你对接。你把酒店的产权证、经营许可、近三年的财务报表准备好,这周之内发过来。”

“没问题。”郑瑞平用力握了一下,松开手,“陆总,我回去就开始按你们的标准整改。等方律师的合同一到,我当天签。”

沈璃送郑瑞平出门。

走廊里,郑瑞平回头看了一眼会客室的方向,对沈璃低声说了一句:“你们陆总,比我想象的年轻。但说话比我见过的所有老板都老辣。”

沈璃笑了笑,没接话。

把人送上电梯后,沈璃折回陆明办公室。

“还有个事。”

“啥?”

“酒店那边……”沈璃有点激动,“终于找到一个合适的。”

陆明转过身。

“酒店职业经理人,孟祥嘉。”沈璃翻开平板,“之前在洲际酒店集团干了十一年,做到华中区运营总监,管过二十三家酒店的开业筹备。去年因为集团战略收缩被裁员,目前在家。”

“梦想家?”陆明说道,“洲际?”

“是孟祥嘉。他手上开过最大的项目是武汉光谷那家皇冠假日,四百二十间房,从毛坯到开业,八个月。”

“人在哪?”

“我们就在云梦泽生活广场。”

……


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